Jeg var en af de første i min folkeskoleklasse der fik et fritidsjob, hvorfor ved jeg egentlig ikke da min mor aldrig tvang mig til noget. Jeg er opdraget utrolig frit ud fra ” hvis du passer dine ting og klare dig godt, kan alt lade sig gøre ” metoden. Derved kunne jeg opnå en helt anden frihed end flere af mine veninder og det passede mig forbløffende godt. Det første job i 8. eller 9. klasse var som opvasker i en smørrebrødsbutik.  Her stod jeg iklædt plastiktøj og vaskede op i timer, kødfars all over. Kom der er en sulten håndværker efter lukketid smurte jeg da lige en hurtig æggemad til ham. Chefen Martin opdagede hurtigt at jeg gjorde…

Corfu din lækre sommersalat, eller Korfu med K som det jo faktisk staves på dansk…. Første del af sommerferien er slut efter en bagende varm uge i det græske med 32-34 grader hver dag. Sikke en velsignelse. Min mor synes det var for varmt, jeg tænkte tanken men nægtede simpelthen at sige det højt. Så jeg svedte pænt i stilhed mens min buffetdunk voksende sig større og større for hver dag der gik. Sad i solen sidste dag, kiggende ned af mig selv mens jeg overvejede om jeg kunne blive forvekslet med en Shar Pei. Ærlig talt så spiste jeg de fleste vågne timer, for det er jo VANVITTIGT hvad der er af muligheder for ædelse på sådan en all…